目黒ファーム・オンラインショップ

阿賀町ブランド認定
agamachi manma認定商品
目黒農園・特選無農薬・無添加　えごまラー油

目黒農園の無農薬栽培、目黒農園を語る上で自然栽培とともに、きっても切り離せない二大巨頭のひとつ、完全無農薬栽培のえごま油100％使った【えごまラー油】56ml入りです。えごまと唐辛子のみで仕上げました。

栄養価も非常に高く、食べると十年長生きできると言われ、別名（じゅうねん）とも呼ばれ、青シソ科の植物です。

目黒農園では、そんなエゴマを葉はもちろん様々に利用しています。その中でもさらに希少な無農薬・無化学肥料栽培のえごま種子を厳選・低温圧搾法により「目黒農園・特選無農薬・無添加　えごまラー油」として純度の高いえごまラー油として誕生させました。
無農薬で栽培された唐辛子を微粉砕しピリ辛な一品に仕上げました。

オメガ３脂肪酸・α-リノレン酸を大変多く含んだ美容・健康に最適な油で、日本では古くは平安時代より利用され、またその栽培自体も１万年前からも栽培されていた大変古くからなじみのある農作物なのです。
令和３年　えごまラー油・販売開始致しました。
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